feat: model router settings page

## 目标
用户可在设置页可视化配置任务级模型路由。

## 现状
settings/page.tsx 已有 provider CRUD + task_types 配置。

## 待完善
- 增加 task→model 映射可视化（当前哪个任务用哪个模型）
- 增加"测试连通"按钮（ping endpoint）
- 增加 fallback 策略配置
- 增加预算/速率限制显示

## 验收
- 用户可完成"配置-测试-保存"闭环
- 错误提示清晰