[Windows][P1] ASR 结束态缺少 timeout/retry，可能长期卡在 Transcribing

[Cooper-X-Oak]

Summary

结束录音后，ASR 终态等待路径没有 timeout 或 retry。若服务端既不回 final frame、也不主动报错/断开，UI 可能长期停在 Transcribing。

Repro

1. 让录音成功开始。
2. 在结束录音后让 Volcengine WebSocket 保持连接但不返回 final frame。
3. 观察 capsule 状态。

Expected

终态识别应该有明确超时或重试边界；超时后返回用户可见失败。

Actual

发送 last frame 后直接等待 await_final_result()；代码里没有 timeout，也没有 retry。

Evidence

Verified:

• openless -all/app/src-tauri/src/coordinator.rs:524-559
• openless -all/app/src-tauri/src/asr/volcengine.rs:269-276

Inference:

• 若服务端既不报错也不关闭连接，此状态会无限悬挂。

Impact

用户结束说话后可能一直停在转写中，无法完成插入，也没有明确失败反馈。

Owner Note

Owner intent: @Cooper-X-Oak plans to fix this personally. Please do not pick this up or reassign it unless asked.

[Cooper-X-Oak]

Claiming this for personal implementation.

Please do not work on this in parallel or open a competing fix/PR unless we coordinate first.